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Planche à découper artisanale en noyer massif avec rigoles - #R2

Planche à découper artisanale en noyer massif avec rigoles - #R2

€100,00 €
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Promotion Épuisé
Frais d'expédition calculés à l'étape de paiement.
  • Taillée dans un seul bloc de noyer massif
    Fabriquée d’une seule pièce, sans collage, pour une solidité durable et un veinage naturellement harmonieux.
  • Double face, pour découper et présenter
    Une face avec rigole pour récupérer les jus, l’autre lisse, idéale comme plateau de présentation.
  • Un design original et polyvalent
    Ses formes uniques et sa conception réversible en font un objet aussi pratique que décoratif.

Caractéristiques

• Dimensions : 50cm x 30cm, ep.: 3cm
• Matériau : noyer massif du Périgord
• Fabrication : artisanale, réalisée à la main
• Finition : huile alimentaire
• Rigoles : profondes avec récupérateur de jus
• Usage : découpe quotidienne, viande, légumes, fruits, service
• Entretien : lavage à la main recommandé

Utilisation

Planche à découper - Plateau de service

Entretien

Entretien facile

Votre planche s’entretient simplement avec de l’eau chaude et une éponge. Après nettoyage, essuyez-la et laissez-la sécher à la verticale.

Si vous avez découpé de la viande ou du poisson, vous pouvez utiliser un peu de savon. Pour un nettoyage naturel plus en profondeur, frottez la surface avec un demi-citron et du gros sel, puis rincez à l’eau claire. Cette méthode élimine les odeurs et assainit efficacement le bois.

Une fois par an, appliquez une fine couche d’huile de pépins de raisin, laissez pénétrer quelques heures, puis essuyez le surplus. Cela nourrit le bois et prolonge la durée de vie de votre planche.

Information importante


Chaque pièce est réalisée dans du bois massif. Le veinage et les nuances peuvent donc varier naturellement par rapport à la photo. Ces différences font partie du caractère et de l’unicité de chaque création.

3 en stock
  • Matériaux et finitions naturels
  • Paiement sécurisé
  • Livraison 5 à 7 jours
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Planche à découper avec rigole et récupérateur de jus

Planches à découper en noyer du Périgord avec rigole et récupérateur de jus

- Artisanat local en Corrèze

Fabriquées à la main dans mon atelier à Turenne, ces planches à découper en noyer du Périgord sont réalisées dans un seul morceau de bois massif, garantissant solidité, durabilité et authenticité. Le bois est issu de forêts locales du Lot, de la Dordogne et de la Corrèze.

- Une face dédiée à la découpe avec rigole

Ces planches sont équipées d’une rigole profonde avec récupérateur de jus, idéale pour découper viandes, fruits ou légumes sans salir le plan de travail. Ce système permet de retenir efficacement les jus, pour une utilisation propre et confortable au quotidien.

- Une planche réversible et polyvalente

Pensées pour un usage double, ces planches offrent :

une face avec rigole pour la découpe
une face lisse pour servir

Elles deviennent ainsi de véritables plateaux de présentation en bois, parfaits pour sublimer vos plats et apéritifs.

- Robustesse, légèreté et bois d’exception

Conçues en bois massif monobloc, ces planches sont à la fois robustes et relativement légères, offrant un excellent compromis entre solidité et maniabilité. Le noyer du Périgord, avec son veinage riche et unique, apporte une touche élégante et naturelle.

- Faciles à entretenir et conçues pour durer

Le noyer est un bois durable, adapté à un usage alimentaire. Un entretien simple permet de préserver durablement ses qualités et son esthétique.

FAQ – Planches à découper avec rigole

À quoi sert la rigole sur une planche à découper ?

La rigole avec récupérateur de jus permet de retenir les liquides (viande, fruits, légumes) et d’éviter qu’ils ne coulent sur le plan de travail.

Ces planches sont-elles adaptées à un usage quotidien ?

Oui, elles sont conçues pour être pratiques, robustes et faciles à utiliser au quotidien, tout en restant élégantes.

Peut-on utiliser la planche comme plateau de service ?

Oui, grâce à leur conception réversible, vous pouvez utiliser la face sans rigole comme plateau de présentation.

Pourquoi choisir une planche en un seul morceau de bois ?

Une planche en bois massif monobloc offre une meilleure durabilité, sans collage, et conserve un aspect naturel haut de gamme.

Comment entretenir une planche avec rigole ?

Un lavage à la main est recommandé. Pour nourrir le bois et prolonger sa durée de vie, appliquez régulièrement une huile alimentaire neutre.

Le bois utilisé est-il local ?

Oui, le noyer du Périgord est sélectionné localement dans le Lot, la Dordogne et la Corrèze, dans une démarche artisanale responsable.